Profesores de nuestra casa de estudios participaron de la Semana Agtech en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), un foro de negocios que busca plasmar la cultura de la innovación en la agroindustria y generar espacio de relacionamiento entre líderes del ecosistema.

En esta oportunidad, formamos parte del panel: “Innovación disruptiva” donde se trató el rol de las tecnologías exponenciales en las cadenas de valor agroalimentarias.

Adicionalmente, Pablo Mac Clay, Investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de nuestra universidad, presentó algunos datos vinculados a la adopción de estas tecnologías por parte del productor agropecuario argentino, y el rol que desempeña nuestra Universidad en la formación de profesionales que tengan en cuenta los desafíos que trae aparejado la innovación.

En el panel, Pablo estuvo acompañado de Martín Hagelstrom, de IBM y Micaela Tercero, de Ucrop.It, que plantearon aspectos más tecnológicos vinculados a inteligencia artificial y Blockchain.