Diplomatura en Nutrición Clínica

La Diplomatura en Nutrición Clínica tiene como objetivo proporcionar una actualización integral, basada en evidencia científica, en el abordaje de las principales patologías desde la perspectiva de la nutrición clínica. Este programa de posgrado combina la profundización teórica con la aplicación práctica de conocimientos, integrando herramientas innovadoras para la toma de decisiones clínicas en contextos complejos. Con un enfoque en la personalización de las estrategias terapéuticas y la sostenibilidad de las intervenciones, busca fortalecer las competencias avanzadas de los profesionales en el manejo interdisciplinario.

Lic. en Nutrición, Nutricionistas ó Nutriólogos, Médicos, RD, PhD y estudiantes del último año de las carreras arriba mencionadas.

Objetivos generales

1. Profundizar en la interpretación y aplicación de lineamientos nutricionales basados en evidencia científica actualizada.

2. Promover el pensamiento crítico y reflexivo frente a casos clínicos reales.

3. Proveer herramientas prácticas para el diseño de estrategias de intervención en nutrición clínica.

4. Fomentar la interdisciplinariedad y la integración de nuevas tecnologías en la práctica clínica.

    

Equipo docente

El programa estará a cargo de un equipo multidisciplinario de expertos nacionales e internacionales con experiencia clínica, académica e investigativa en las áreas de nutrición y salud. Cada módulo contará con docentes destacados en su especialidad, garantizando una formación de excelencia.

Coordinadoras de módulos

María Laura Ferreira, Florencia Cardone, Carolina Niño, Julia Bugueiro, Paola Andrenacci, María Sol Rey, Micaela Di Iorio, María Cecilia Martinelli, Constanza Echevarría y María Laura Oliva.

Docentes invitados

Med. Juliana Mociulski, Med. María del Rosario Rodríguez, Med. Silvina Santoro, Med. Victoria Mazzoni, Fga. Agustina Davancens, Med. Juan Pablo Stefanolo, Dra. Andrea González, Lic. Natalia Zavaroni, Med. Matías Oleastro, Med. Ezequiel Slutsky y Bqca. Fiorella Belfort.

Dirección académica

• Lic. Constanza Echevarría

• Lic. María Laura Oliva

   

Cuerpo docente

• Lic. Ma. Laura Ferreira

• Lic. Florencia Cardone

• Lic. Carolina Niño

• Lic. Paola Andrenacci

• Lic. María Sol Rey

• Lic. Micaela Soledad Di Iorio

• Lic. María Cecilia Martinelli

• Lic. Julia Bugueiro

Documentación requerida

• Currículum vitae resumido: deberá incluir nombre y apellido completos, dirección de correo electrónico y dirección postal actualizada.

• Título universitario: escaneado o fotografiado en alta resolución.

• Documento de identidad:

  • Alumnos de Argentina: DNI (frente y dorso), escaneado o fotografiado en alta resolución.

  • Alumnos del exterior: documento de identidad, pasaporte o carnet electoral, escaneado o fotografiado en alta resolución.

• Fotografía personal: tipo 4 × 4, escaneada o fotografiada en alta resolución.

   

Envío de la documentación

La documentación deberá enviarse por correo electrónico a:

posgradofcb@austral.edu.ar

Plazo de entrega: preferentemente antes del inicio del curso o dentro de los 7 días posteriores a la realización del pago.

Importante: el alumno no estará habilitado para cursar hasta que se haya recibido toda la documentación requerida, sin excepciones.

Asunto del correo electrónico: Diplomatura en Nutrición Clínica – Año 2027.

Certificado de Diplomatura extendido por Facultad de Ciencias Biomédicas – Universidad Austral (certificado digital en formato PDF donde constará la acreditación de 520 horas cátedra y la aprobación del examen final)

Estimado/a participante de Posgrado, le comunicamos las novedades sobre las políticas arancelarias de nuestras carreras y programas de posgrado:

Debido al escenario económico complejo que enfrenta Argentina, los aranceles de nuestros programas y carreras, se reajustan periódicamente. Esto tiene como objetivo preservar la calidad académica que sustenta nuestra propuesta de valor y hacer frente a los compromisos y obligaciones de la Universidad. Estos incrementos estarán basados en indicadores informados por el Banco Central de la República Argentina.

Una vez más, agradecemos la confianza depositada en nuestra Universidad y renovamos nuestro compromiso de brindarle una formación y desarrollo profesional del más alto nivel.

• Políticas de pago: el participante, deberá abonar o confirmar su modalidad de pago y/o arancel con al menos 72h. previo al inicio de la actividad por los medios mencionados en el apartado ARANCELES.
  • Aranceles: medios de pago habilitados: tarjetas de débito y de crédito VISA, Mastercard y American Express, Decidir y Mercado Pago.
  • Por disposiciones en vigencia, la Facultad de Ciencias Biomédicas, no puede recibir dinero en efectivo. Por el mencionado motivo, durante la acreditación de la actividad, únicamente se aceptarán medios electrónicos de pago.
• Política de cancelación previo al inicio del curso: Las cancelaciones deberán realizarse con un mínimo de 96h. de anticipación por canal formal enviando un mail a posgradofcb@austral.edu.ar colocando en el asunto SOLICITUD DE BAJA – “Nombre del Curso/actividad” (en el cuerpo del mensaje, deberá consignar sus datos personales: nombre y apellido, DNI).
• Política de cancelación durante la cursada (no aplicable a cursos cortos): el participante deberá enviar un mail a posgradofcb@austral.edu.ar colocando en el asunto SOLICITUD DE BAJA – “Nombre del Curso/actividad” (en el cuerpo del mensaje, deberá consignar sus datos personales: nombre y apellido, DNI). La mencionada baja, deberá enviarse del 1 al 10 del mes en curso. A partir del día 11, se facturará y debitará el importe correspondiente a la cuota.

• Política de reintegro: en caso de no participar al programa y/o actividad, y no tramitar oportunamente la solicitud de baja correspondiente, no se aceptarán solicitudes de reintegro.

• Política de reintegro de la matrícula: la matrícula se toma en concepto de reserva de vacante y no es pasible de reintegro una vez pagada. En caso de solicitar la baja, se contemplará para esa actividad la regularidad durante el período académico vigente.

• Política de reintegro parcial: en caso de que el alumno/participante haya hecho el pago total del curso de manera adelantada o haya adelantado cuotas mediante planes abiertos:

1. Si la actividad no comenzó: podrá recuperar el 100% de las cuotas adelantadas al valor vigente del momento del pago, menos un 5% en concepto de gastos administrativos.
2. Si la actividad comenzó y avanzó hasta un 30% del tiempo total de cursada: se reintegrará lo correspondiente al 50% de las cuotas adelantadas al valor vigente del momento del pago, menos un 5% en concepto de gastos administrativos.
3. Si la actividad avanzó más del 30% del tiempo total de cursada: no se reintegrarán las cuotas adelantadas.

• Política de sustitución: si la persona inscripta no pudiera participar en el programa y con previo aviso de al menos 96h. de antelación a la fecha de celebración, podrá transferir su participación a un tercero.
• Actividades que otorgan certificado de participación: se deberá contar con la asistencia mínima requerida del 70% del programa académico, sus actividades y el libre de deuda administrativo para solicitar la certificación correspondiente.
• Los descuentos ofrecidos/promociones no son acumulables.
• La apertura del programa o carrera, se encuentra sujeto a la cantidad de matriculados al momento del inicio del mismo.
• Las políticas de contratación no aplican a actividades no aranceladas.

PREGUNTAS FRECUENTES:

¿Cómo saber sí mi carrera o programa ha sido acreditado por CONEAU? Aquellas carreras o programas que posean acreditación ministerial, figurará en la parte superior de la página el número de resolución o legajo y año de acreditación correspondiente. Aquellos programas que no posean acreditación, extienden “certificado” al participante y no título.