Juan Cruz es Ingeniero Industrial por la Universidad Austral, con un posgrado en Administración de Proyectos en la Universidad Católica Argentina (UCA) y una Maestría en Gestión de Operaciones por la Facultad de Ingeniería de la Universidad Austral.

Posee más de 20 años de experiencia profesional en gestión de proyectos, procesos, operaciones y consultoría, liderando iniciativas de eficiencia operativa, implementación de sistemas, transformación organizacional, digitalización e Industria 4.0. Fundador y Director Ejecutivo de SIPEO, ha asesorado a numerosas empresas e instituciones en sectores como laboratorios, transporte, manufactura, petróleo y gas, logística, catering y organismos públicos.

En el ámbito académico, es Profesor Adjunto en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Austral. También se desempeña como docente invitado y profesor adjunto en seminarios y programas de posgrado en la UTN General Pacheco, UNTREF, y otras casas de estudio, en temas como Dirección de Operaciones, Gestión de Mantenimiento, Gestión de Proyectos y Procesos, Gestión de Indicadores y Sistemas de Gestión de Manufactura y Calidad.

Complementa su formación con conocimientos en herramientas de modelado y gestión de procesos (BPM), técnicas de mejora continua, normas ISO, y competencias en liderazgo, comunicación y gestión del cambio.

Le apasiona trabajar con equipos, aplicar herramientas de gestión y acompañar a estudiantes en su formación profesional, conectando los contenidos con la realidad de las organizaciones.