Jorge es Magister en Ciencias Empresariales por la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral. Es Contador Público y Licenciado en Administración por la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Rosario.

Comenzó su experiencia docente a poco de graduarse, en 1980. Desde esa fecha ha dictado cursos de Contabilidad, Auditoría, Costos y Control de Gestión.

Desde 1992 hasta el presente, se ha desempeñado como profesor en las cátedras de Costos y de Control de Gestión en la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral en las carreras de grado. Asimismo desde 2007 hasta el presente, se ha desempeñado como profesor en similares cátedras en la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral en la Maestría en Administración de Empresas, en la Maestría en Agronegocios y en la Maestría en Gestión de Operaciones de la misma Universidad.

Ha dictado cursos en el exterior en su área de expertise, en la Maestría en Administración de Empresas de la Universidad Santo Toribio de Mogrovejo (Chiclayo, Perú) y en el Diplomado en Agronegocios de ITESO, Escuela de Negocios y Agroalimentos (Santa Cruz de la Sierra, Bolivia).

Profesionalmente se desempeñó en organizaciones privadas desde 1980 hasta 1994 y desde esa fecha, como consultor privado de organizaciones industriales, comerciales, agropecuarias, de servicios, instituciones de salud, etc.

Actualmente está dedicado esencialmente a la consultoría en materia de desarrollo de tableros de control para el monitoreo de la gestión de las organizaciones.

EDUCACIÓN

• Universidad Austral – Magister en Ciencias Empresariales
• Universidad Nacional de Rosario – Contador Público
• Universidad Nacional de Rosario – Licenciado en Administración