8 Razones para Estudiar en la Austral

Plan de Estudios

Título: Lic. en Nutrición | Duración: 5 años

Primer Año

  • Química General y Biofísica
  • Anatomía e Histología
  • Fisiología Humana
  • Bioestadística I
  • Habilidades de Comunicación Interpersonal
  • Antropología Filosófica
  • Psicología y Alimentación
  • Bioquímica I
  • Biología Celular y Molecular
  • Teología I
  • Práctica Integradora I

Segundo Año

  • Bioquímica II e Inmunología
  • Bromatología y Tecnología Alimentaria I
  • Nutrición Normal
  • Teología II
  • Metodología de la Investigación I
  • Nutrición y Crecimiento
  • Bromatología y Tecnología Alimentaria II
  • Gestión de Servicios de Alimentación II
  • Antropología Social
  • Técnica Dietética
  • Bioestadística II

Tercer Año

  • Epidemiología Nutricional
  • Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto I
  • Producción de Alimentos y Medioambiente
  • Comercialización y Marketing en Alimentos
  • Alimentación Vegetariana
  • Nutrición y Envejecimiento
  • Microbiología
  • Técnica Dietoterápica
  • Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto II
  • Evaluación Alimentaria y Nutricional del Adulto
  • Salud Pública
  • Cuestiones de Bioética
  • Práctica Integradora II
  • Taller Metodología de la Investigación I

Cuarto Año

  • Soporte Nutricional
  • Genética y Nutrigenómica
  • Ética y Nutrición
  • Nutrición Comunitaria
  • Metodología de la Investigación II
  • Taller Metodología de la Investigación II
  • Asignatura Optativa
  • Práctica Integradora III
  • Fisiopatología y Dietoterapia Pediátrica
  • Comunicación en Alimentación y Nutrición
  • Interacción entre fármacos, alimentos y hierbas
  • Sistema de Calidad
  • Alimentación en el Deportista
  • Taller Trabajo Integrador Final I
  • Asignatura Optativa

Quinto Año

  • Prácticas Profesionales Supervisadas:
  • Nutrición Clínica
  • Nutrición Comunitaria
  • Servicios de Alimentación
  • En Investigación o a elección en el país o en el exterior
  • Taller Trabajo Integrador Final II

Carrera aprobada por RES. ME N°1118/2018.

Intercambios Internacionales

Desarrollo Profesional

Una extraordinaria salida laboral


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